Im Hubertus entdeckst du die sonderbare Welt nicht nur draußen in der Natur, sondern auch in der Küche. Hier tauchst du in die Erinnerungen der anderen Gäste ein und erkundest Neues – Dinge, von denen du no idea hattest, dass es sie gibt. Vielleicht lernst du, wie „glücklich“ auf finnisch heißt und wie das Leben auf der anderen Seite des Planeten so ist. Who knows. Hubertus ist der Ort, um die Freundschaften von morgen zu knüpfen. Hier stehen Spiele, Bücher, Wanderkarten und eine Marshall-Musikbox für dich bereit.

Hubertus ist echt vielseitig. Bei uns im Haus haben wir auch ein kleines "Ladele", wie wir im Dialekt so schön sagen. Hier gibt es alle Dinge des alltäglichen Gebrauchs und typische Produkte aus Südtirol. Es ist ein echter Tante-Emma … Verzeihung. Südtiroler Daniela Laden. Gern versorgen wir dich auch mit einigen Rezepte-Tipps, damit du unsere traditionellen Speisen nachkochen kannst. Gemeinsam mit anderen macht dir das sicher viel Spaß.

Auch unsere Honesty Bar ist ein Ort, wo du dich mit anderen Gästen triffst und an dem miteinander gelacht und gelebt wird. Sie heißt so, weil wir dir Vertrauen schenken – das gehört zur Hubertus Kultur mit dazu. Du kannst dich hier mit kalten und heißen drinks versorgen. Was du nimmst, schreibst du einfach auf die Liste und wir verrechnen es dann am Ende. Vergiss nicht: Das Fremde ist das Bekannte der Zukunft – die Eindrücke, die Erinnerungen von morgen. Um dich selbst zu versorgen, kannst du in "Daniela's Ladele" direkt im Haus einkaufen. Nice oder?

Den Gästen einen wunderbaren guten Morgen wünschen, die du gestern kennengelernt hast. Dorfluft atmen und im ruhig-rustikalen Ambiente Platz nehmen. Eine würzige, frische Scheibe Brot mit roter Marmelade bestreichen, während dir der warme, herb-aromatische Duft frischen Kaffees in die Nase steigt … Frühstück im Hubertus ist immer etwas Besonderes. Und wenn du gern lange schläfst, kommst du halt später. Bis 10:00 Uhr gibts immer was!